Barra de Cereal → É um hábito Saudável?(DESCUBRA AQUI)

Olá, aqui é o Dr. Rocha falando novamente. Como estão vocês?

Hoje venho até vocês para trazer uma série de informações sobre um tipo de alimento considerado saudável por muitas pessoas: a famosa barra de cereal.

Se você consome esse tipo de alimento, acreditando que ele seja uma opção boa para sua saúde, eu aconselho que você leia o artigo a seguir.

 

Afinal, O Que é este Alimento?

o que é barra de cerealA barra de cereal, é um alimento, na maioria das vezes ultraprocessado, ou seja, trata-se de uma opção alimentar totalmente industrializada, repleta de açúcar, aditivos e conservantes.

Existem diferentes tipos de barra de cereal, as mais comuns são:

  • Barra de cereal light;
  • Barra de cereal energética;
  • Barra de cereal com frutas;
  • Barra de cereal com chocolate;
  • Barra de cereal com proteína.

Esse tipo de alimento vem ganhando cada vez mais consumidores por conta de sua praticidade. Tornou-se comum, por conta de rotinas atribuladas onde muita gente afirma que não tem tempo para se alimentar de modo adequado.

Dessa maneira, a falta de tempo abre espaço para o consumo desse tipo de alimento.

Informação Nutricional

Embora existam muitas marcas e sabores de barra de cereal comercializadas, suas informações nutricionais muitas vezes são semelhantes.

Para não mostrar uma informação incorreta, pesquisei várias barras de cereais e tirei uma média dos valores nutricionais com a finalidade de deixar claro para vocês o que se faz presente nesse tipo de produto.

Em uma barra de cereal de cerca de 100 gramas encontramos a seguinte informação nutricional:

Como é fácil perceber, uma barrinha de cereal possui muitas calorias para seu tamanho. Além disso, há grande quantidade de carboidratos e açúcar, substâncias que não são consideradas saudáveis.

Por conta disso, aconselho que esse tipo de alimento seja consumido de modo comedido e controlado.

Benefícios

A seguir, mostrarei alguns dos possíveis benefícios oferecidos pelo consumo em quantidades moderadas de barra de cereal mais natural possível (sem adição de açúcar e aditivos). Confiram.

funcionamento do intestinoFuncionamento intestinal

Embora possua altas doses de carboidrato e açúcar em sua composição, a barra de cereal pode ser considerada uma boa fonte de fibras. Uma única unidade desse alimento, possui cerca de 5 g de fibra alimentar que pode potencializar o funcionamento intestinal e reverter problemas como prisão de ventre, por exemplo.

Bem-estar

A presença de castanhas e sementes oleaginosas em muitas barras de cereais, faz com que o magnésio se faça presente em suas composições.

O magnésio é considerado um mineral muito importante para a sensação de bem-estar. Ele atua diretamente na produção e liberação de neurotransmissores relacionados ao prazer e alegria. Portanto, ingerir esse tipo de alimento de maneira controlada, pode causar esse tipo de sensação.

Manutenção de músculos

Dois nutrientes se fazem presentes na barra de cereal: a gordura e a proteína.

A gordura é importante nutriente para produção e liberação de uma série de hormônios que atuam para o crescimento da musculatura, como testosterona e também o GH.

Além disso, a proteína, muitas vezes presentes nesse tipo de alimento, também auxilia na construção e manutenção dos músculos, uma vez que é conhecida como nutriente construtor e reparador.

Barra de Cereal e Saúde

O apelo de saúde em volta das barras de cereal é muito grande. Há quem acredite que o consumo desse tipo de alimento emagrece e pode trazer resultados milagrosos na questão estética em um curto espaço de tempo.

Influenciadas por toda essa pressão das mídias, minhas alunas me questionaram: Dr. Rocha, barra de cereal é saudável? Posso ingerir diariamente?

A resposta para os dois questionamentos é: Não! A barra de cereal não é um alimento saudável, e eu não recomendo seu consumo diário. A barra de cereal ser considerada um alimento saudável é mais um grande mito implantado na cultura pelas indústrias alimentícias.

Antes de mais nada, é preciso deixar claro que a barra de cereal é um alimento industrializado, ou seja, sofre um processo de adição de conservantes, açúcares, corantes e muitos outros tipos de produtos.

Além disso, sua composição não é benéfica à saúde. Há grandes quantidades de carboidratos e gorduras poli-insaturadas do tipo ruim. Por visar apenas lucro, as empresas colocam o pior tipo dessa gordura para produção desse alimento.

O consumo livre e desenfreado de barra de cereal pode resultar em uma série de problemas de saúde, como:

Portanto, seu consumo deve ser evitado ao máximo por todas as pessoas.

Alimente-se Estrategicamente e Seja Saudável

A base para se ter saúde é praticar uma alimentação estratégica. Esse estilo alimentar consiste basicamente em passos simples de serem adotados no dia a dia.

  • Evite o consumo de carboidratos;
  • Consuma gorduras de qualidade;
  • Aposte nos vegetais verdes folhosos;
  • Consuma proteína de alto valor biológico.

Carboidratos presentes em alimentos como barra de cereal, massas, pães e doces, por exemplo, elevam quase que instantaneamente os níveis de glicose no sangue e fazem com que o organismo libere altas concentrações de insulina na corrente sanguínea.

A insulina, além de auxiliar a entrada de glicose (energia) nas células, armazena a glicose excedente no sangue em forma de gordura corporal, contribuindo para uma série de problemas de saúde. Portanto, alimentos ricos em carboidratos devem ser evitados.

As gorduras de qualidade, são importantes no fornecimento energético e produção hormonal. Azeite de oliva, peixes de águas profundas, abacate, sementes oleaginosas e manteiga são boas opções.

Vegetais verdes folhosos dos mais variados tipos são ricos em vitaminas, minerais, fibra alimentar e compostos antioxidantes. Eles regulam funções do organismo e potencializam o funcionamento do sistema imunológico.

Por fim, as proteínas atuam dando todo o suporte tecidual que o organismo precisa para se manter funcionando.

Isso é uma alimentação estratégica. Adote esse estilo de vida e ganhe com saúde.

Agora que você já sabe tudo sobre barra de cereal, me ajude a espalhar informação inteligente. Compartilhe esse conteúdo em suas redes sociais.

Eu vou ficando por aqui.

Me despeço desejando paz, amor, felicidade e sorte.

Grande abraço e até a próxima.

assinatura dr. rocha

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Comentarios

  1. Elizete

    Eu comia sempre achando que era saudável.

  2. Otacílio Masrtins

    Valeu Dr. Vou avisar a minha esposa! Certamente ela não sabia disso.

    • suporte@drrocha.com.br

      😉
      Equipe Dr. Rocha.

  3. Carla Aparecida

    Estou triste pois achava que fazia bem

    • suporte@drrocha.com.br

      🙁
      Equipe Dr. Rocha.

  4. Rosangela

    Ainda bem que o Dr. Rocha nos alerta sobre essas coisas 😀

    • suporte@drrocha.com.br

      Que bom que gostou!
      Equipe Dr. Rocha.

  5. Kelly Ribeiro

    Preciso evitar esses alimentos!

    • suporte@drrocha.com.br

      😉
      Equipe Dr. Rocha.

  6. Anna Thereza

    Dr diabeticos podem comer mingau de aveia?

  7. Dulce

    E as pessoas continuam comendo como se fosse algo fitness…

    • suporte@drrocha.com.br

      🙁
      Equipe Dr. Rocha.

  8. Regiane do Carmo

    Ainda bem que podemos receber essas informações

    • suporte@drrocha.com.br

      😉
      Equipe Dr. Rocha.

  9. Vilma Fraga

    Sou uma grande fã dos ensinamentos do dr!

    • suporte@drrocha.com.br

      Obrigado!
      Equipe Dr. Rocha.

  10. Gilvane França

    Detesto alimentos industrializados.

    • suporte@drrocha.com.br

      😉
      Equipe Dr. Rocha.

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