Tamarindo → Conheça Os Benefícios Desta Curiosa Fruta!

Olá, aqui é o Dr. Rocha. No artigo de hoje irei falar sobre uma fruta relativamente desconhecida do público brasileiro, mas que aos poucos vem ganhando pouco mais de espaço nos pratos do país. Estou me referindo ao tamarindo.

 

O Que É

Embora muitas pessoas digam que o tamarindo é um legume, por ter o formato parecido com o de uma vagem e por ser de um gênero botânico que pertence à família das leguminosas, ele pode ser sim considerado uma fruta.

A fruta em questão possui sua origem no tamarindeiro, uma grande árvore que pode ultrapassar os 30 metros de altura, originária da África do Sul, mas que pode ser cultivada e encontrada facilmente no sul da Ásia, nas ilhas do caribe e até mesmo na América do Sul.

Informação Nutricional

Em 100 gramas dessa curiosa fruta encontramos a seguinte informação nutricional:

  • Valor energético 275 calorias;
  • Carboidratos 72,5 g;
  • Proteínas 3,2 g;
  • Gorduras Totais 0,6 g
  • Gorduras saturadas 0,3 g
  • Gorduras poli-insaturadas 0,1 g
  • Gorduras monoinsaturadas 0,2 g
  • Colesterol 0 mg
  • Fibra alimentar 6,5 g;
  • Fibras solúveis 0,1 g;
  • Cálcio 37,1 mg;
  • Manganês 0,3 mg;
  • Magnésio 59,1 mg;
  • Fósforo 54,6 mg;
  • Ferro 0,6 mg;
  • Potássio 723 mg;
  • Cobre 0,3 ug;
  • Zinco 0,7 mg;
  • Sódio 0,4 mg
  • Vitamina A 30 UI;
  • Vitamina B1 (Tiamina) 0,3 mg;
  • Vitamina B6 (Piridoxina) 0,1 mg
  • Vitamina C 7,3 mg;

Como podemos notar, o tamarindo é um fruto hipercalórico, ou seja, possui grande concentração de calorias em sua composição. Aliado a isso temos também altas doses de carboidratos, o que sugere que é necessário um consumo moderado.

Na parte de micronutrientes o que chama a atenção é a grande quantidade de fibra alimentar, aliada a boas doses magnésio, cálcio e principalmente potássio. A vitamina A também aparece em moderada quantidade.

 

Principais Benefícios

Sempre que abordo diferentes alimentos, frutas e até mesmo suplementos alimentares em conversa com minhas alunas, elas sempre ficam curiosas querendo saber efeitos e benefícios dos mesmos perante sua saúde.

Mais uma vez a história se repetiu e fui questionado da seguinte maneira: Dr. Rocha quais são os benefícios do tamarindo para a saúde?

Eu respondo que esse curioso fruto tem uma série de efeitos benéficos à saúde de seus consumidores. Mostrei a seguir quais são eles. Confiram.

Sistema digestório regulado

O tamarindo é considerado um verdadeiro laxante natural, o que ajuda as pessoas que sofrem com prisão de ventre.

A alta quantidade de fibras presentes na fruta faze com que o sistema digestório funcione de maneira regulada. Por esse incrível benéfico, é muito comum que alguns médicos recomendem a ingestão do fruto de maneira relativamente frequente a seus pacientes.

Bom funcionamento do sistema nervoso

A fruta possui em sua composição algumas vitaminas do complexo B, tais como Vitamina B1, e também vitamina B6.

As vitaminas do complexo B são importantes no funcionamento correto e adequado do sistema nervoso e podem impedir o surgimento e o avanço de algumas doenças neurológicas, como é o caso do mal de Alzheimer, por exemplo.

 

Diminui a pressão arterial e previne cãibras

A alta concentração de potássio presente no tamarindo é de grande importância para a diminuição da pressão alta. O Potássio age inibindo as altas quantidades de sódio no sangue, o que contribui para diminuir a pressão arterial.

Além disso, o potássio previne o surgimento de cãibras em pessoas que praticam atividades físicas que podem ser extenuantes como é o caso da natação, corrida ou então ciclismo.

Sistema imune mais forte

Outro grande benefício da ingestão da fruta diz respeito a potencialização do sistema imunológico.

Isso ocorre devido ao fato do tamarindo ter vitamina C em sua composição. Essa vitamina contribui para o fortalecimento do sistema imunológico de seus consumidores, ficando menos suscetíveis a gripes, resfriados e infecções bacterianas e até mesmo fungícas.

Combate a insônia

Um dos minerais presentes em grande quantidade na fruta é o magnésio, que está diretamente ligado a melhoria, qualidade e tranquilidade do sono. Portanto ingerir a fruta é uma ótima maneira de combater a insônia.

Emagrecimento

Como não poderia deixar de ocorrer, minhas alunas me questionaram acerca do potencial emagrecedor da fruta: Dr. Rocha Tamarindo emagrece?

Infelizmente eu respondo que não!

Como mostrei no início desse artigo o fruto possui altas concentrações de carboidrato e também de calorias em sua composição. Em apenas 100 gramas desse curioso fruto, encontramos mais de 70 gramas de carboidrato.

Quando se ingere tamarindo em grande quantidade, essa concentração de carboidratos rapidamente cai em nossa corrente sanguínea, aumentando assim os índices de glicose no sangue que automaticamente faz com que o organismo produza grande quantidade de insulina.

A insulina então, irá captar toda essa glicose excedente e irá armazená-la em forma de energia para ser utilizada posteriormente. Porém, o armazenamento ocorrerá em forma de gordura corporal.

Essa gordura corporal em excesso poderá causar uma série de problemas, como ganho de peso, obesidade, resistência à insulina, esteatose e até mesmo diabetes.

Sendo assim, eu recomendo que o consumo de tamarindo ocorra de maneira contida e controlada, caso contrário, pode haver ganho de peso.

Alimentação Estratégica É O Caminho A Ser Seguido

Embora muita gente não acredite, a melhor forma de perder peso é através de uma alimentação estratégica.

Não existe necessidade nenhuma em se submeter a dietas malucas e passar fome. Mostrarei a seguir quais são os passos que precisam ser tomados por quem deseja emagrecer de maneira correta e saudável:

  • Reduza o consumo de alimentos ricos em carboidrato de sua dieta. Pães, massas, doces devem ser evitados, pois aumentam a glicose no sangue e contribuem para produção de insulina que irá transformar essa energia em gordura corporal;
  • Ingira vegetais verdes folhosos à vontade. Eles são ótimas fontes de fibra alimentar, vitaminas, minerais e compostos antioxidantes que regulam uma série de funções do organismo;
  • As gorduras de qualidade devem ser consumidas para fornecimento de energia e o aporte para tecidos corporais devem ser provenientes das proteínas de alto valor biológico.

Ao seguir esses passos, o antigo desejo de emagrecer ocorrerá de maneira saudável, e o objetivos que antes eram difíceis de serem alcançados serão meras consequências de seu novo estilo de vida.

Mesmo sabendo disso, muitas mulheres ainda acham difícil manter o foco e conseguir realmente emagrecer sem a ajuda de um profissional para incentivar. Por isso eu desenvolvi um MÉTODO cientificamente comprovado para emagrecer em apenas 7 semanas.

Estou falando do Treinamento Viver Magra em 7 Semanas. Nele eu vou te ensinar tudo sobre emagrecimento verdadeiro e você vai ver que existem gorduras boas que potencializam a perda de peso. Saiba mais clicando aqui.

O treinamento comprovado por estudo de elevado nível de evidência científica e já funcionou com mais de 30 mil mulheres que confiaram na minha metodologia. Faça o teste hoje mesmo e tenha ótimos resultados.

 

Eu vou ficando por aqui.

Me despeço desejando saúde, paz, felicidade e sorte!

Gostou do texto? Curta, comente e compartilhe.

Forte abraço e até a próxima.

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Comentarios

  1. Erika

    Olá!!! Obrigado pelas excelentes e precisas informações. Tive uma árvore destas em frent à minha casa. Realment muito frondosa, deu frutos por alguns anos, mas infelizmente foi eliminada pelo setor pú´blico pois os ramos estavam invadindo a rede elétrica.

    Excelente fonte de cáclio , magnésio e potássio. Não sabia… Obrigado Dr.Rocha!

    Tenho uma pegunta: xilitol, açúcar de Palma, palmeiraçpodem aer usados na dieta? Por que o senhorr escolheu a sucralose?

    Continue nos presentando com informações.

    Abraço
    Erika

    • suporte@drrocha.com.br

      Boa tarde, Erika. Tudo bom?
      Obrigado pelos elogios, que bom que gostou do conteúdo.
      Sobre o uso de adoçantes temos um artigo bem explicadinho que fala sobre, dê uma olhadinha -> https://drrocha.com.br/adocante-a-verdade/
      Se ainda permanecer alguma dúvida é só perguntar.

      Equipe Dr. Rocha.

  2. Veridiana

    Olá! Muito obrigada pelas dicas de saúde, estou cada vez mais interessada em melhorar a minha alimentação.
    Gostaria de saber qual é a quantidade correta que se deve consumir por dia desta fruta, já que, sou magra de natureza, porém minha pressão muitas vezes é baixa, tenho baixa imunidade e acho que estou entrando na pré diabetes.
    Abraço!
    Veridiana

    • suporte@drrocha.com.br

      Bom dia, Veridiana. Tudo bom?
      O consumo do Tamarindo deve ser moderado, portanto, não é recomendado o uso diário 😉

      Equipe Dr. Rocha.

  3. Neide maria cerqueira conceição

    Ola .Dr R0cha

    Estou seguindo seus conselhos de alimentação a pouco dias, mas me sinton melhor ,ouvindo e lendo seus artigos, aprendendo muito ; sou grata pelos ensinamento obrigado

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