Vitamina B12 → Conheça Todos os Benefícios (É INCRÍVEL!)

Olá, aqui é o Dr. Rocha falando e hoje iremos conversar sobre uma vitamina que possui fundamental importância para o bom funcionamento de nosso organismo e manutenção da saúde: A vitamina B12.

 

O que é Vitamina B12?

A vitamina B12, ou então cobalamina, como também é conhecida,O que é vitamina b12? é um composto sintetizado de maneira exclusiva por micro-organismos e atualmente é muito utilizado como um poderoso agente terapêutico devido à sua importância para a saúde.

A vitamina B12 é hidrossolúvel, ou seja, é melhor digerida na presença de água. Esse micronutriente possui influência direta em basicamente todas as áreas do organismo humano, pois é muito importante para o metabolismo de todas as células reprodutivas.

É também importante na formação do sangue, proteção do sistema nervoso, participa ativamente no processo de formação de energia, além de proteger o DNA contra danos inatos de metabolismo e preservar a massa muscular de quem a ingere.

Principais Benefícios da Vitamina B12

Ultimamente a vitamina B12 tem sido muito veiculada em mídias e redes sociais e isso faz com que minhas alunas me questionem da seguinte maneira: Dr. Rocha, quais são os principais benefícios da vitamina B12?

A vitamina B12 possui uma série de benefícios já comprovados de maneira científica. Entre os principais eu cito:

formação células vermelhasFormação de células vermelhas do sangue

A vitamina B12 é mais do que essencial para a formação, integridade e principalmente maturação das células vermelhas do sangue, que também são conhecidas como hemácias.

Quando esse micronutriente está ausente ou então em níveis baixos, as hemácias aumentam de volume e tem suas funções diminuídas. Por isso é tão importante manter os níveis da vitamina sempre satisfatórios.

Importante para o sistema nervoso central

A vitamina B12 é importante para o desenvolvimento e manutenção das funções do sistema nervoso.

Sem essa vitamina a bainha de mielina – substância que recobre todos os nervos do organismo, como uma capa de proteção – sofre um desgaste que recebe o nome de desmielinização, levando a danos neurológicos irreversíveis à saúde.

Garante o bom funcionamento de nosso DNA

Uma pesquisa recente divulgada pelo Linus Pauling Institute offuncionamento do DNA Oregon State Unisersity dos EUA demonstrou que a ingestão de vitamina B12 em níveis corretos reduziu o risco de quebras dos cromossomos, fazendo com que o DNA sofra menos danos, erros e quebras.

Os danos sofridos pelo DNA é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento do câncer. Portanto é possível, afirmar que a vitamina B12 é importante aliada na prevenção do câncer.

Previne o surgimento da anemia megaloblástica

 A anemia megaloblástica é caracterizada pelo tamanho anormal, além da imaturidade das hemácias, além da diminuição de leucócitos e plaquetas.

Como a Vitamina B12 é importante para a formação, integração e maturação das hemácias ela pode prevenir a anemia megaloblástica, além de manter o sistema imunológico funcionando de maneira correta e adequada, uma vez previne a diminuição de leucócitos, principais células de defesa do organismo.

Suplementação de Vitamina B12

suplementação b12A dose diária recomendada de vitamina B12 é de 3mcg para um adulto saudável, portanto é possível obter este nutriente através da alimentação.

Mas, por outro lado, algumas pessoas possuem problemas em absorver a vitamina, fazendo-se necessária a suplementação.

Entre os suplementos vendidos livremente, não é difícil encontrar marcas que trazem doses com 5000mcg, algo que representa 160.000% da dose diária recomendada.

Porém, é preciso também ter bom senso e compreender que há diferença entre a dose que foi consumida, com a dose que foi absorvida pelo organismo – seja através de dietas, ou através de suplementação.

Onde Encontrar Vitamina B12

Embora a vitamina B12 tenha ganhado fama e notoriedade em mídias e também redes sociais, seus alimentos fontes são pouco divulgados. Isso leva minhas alunas a me questionarem da seguinte maneira: Dr. Rocha, quais alimentos são fontes de vitamina B12?

Há uma série de alimentos que são ricos em vitamina B12, porém os que estão dentro da alimentação estratégica, são:

  • Fígado bovino;
  • Atum;
  • Arenque;
  • Cordeiro;
  • Queijo Emental;
  • Salmão;
  • Ovos;
  • Carne suína;
  • Iogurte;

Vegetais Não Possuem Doses de Vitamina B12

É possível notar que eu não citei nenhum vegetal como fonte de vitamina B12, não é mesmo? Isso porque não existe vitamina B12 em alimentos de origem vegetal. Portanto, os veganos e os vegetarianos são grupos de que correm grande risco de desenvolver deficiências da vitamina.

Dessa forma, pessoas que são adeptas do vegetarianismo ou do veganismo precisam obrigatoriamente suplementar o micronutriente (através de recomendação e prescrição médica) para colher todos os benefícios aqui citados e não sofrerem nenhum tipo de desordem de saúde causado pela ausência da ingestão dessa vitamina.

Alimentação Estratégica Supre as Necessidades

Como se sabe, uma alimentação estratégica deve conter boasalimentação estratégica escolhas alimentares que sejam capazes de fornecer nutrientes adequados para o bom funcionamento do organismo. Entre esses nutrientes eu gosto de reiterar a necessidade de proteínas de alto valor biológico, bem como gorduras que sejam de boa qualidade.

Portanto, uma alimentação estratégica que vise preencher os níveis de vitamina B12, bem como preconizar a ingestão de gorduras e proteínas pode conter:

Iogurtes como opções para o café da manhã, enquanto as refeições principais como almoço e jantar podem contar com a presença de cortes bovinos como fígado, ou então com a presença de peixes, como o atum, arenque ou o salmão, que além do micronutriente possui altas doses de proteína, assim como gorduras de boa qualidade.

 

Já nos lanches pode contar com a presença de ovo mexido, que é uma fonte rica em vitamina B12, proteínas, além é claro de gordura de boa qualidade.

Já quem é vegetariano ou então vegano deve buscar uma orientação médica, para saber quais doses corretas da vitamina deve suplementar, para não ter qualquer tipo de dano à saúde.

Preze por escolhas corretas que sejam saudáveis e proveitosas.

Me despeço de você desejando saúde e felicidade.

Gostou do nosso texto? Curta, compartilhe e comente!

Forte abraço e até a próxima.

Posts Relacionados

Comentarios

  1. Rosilene

    Gostaria de informações sobre site de confiança para esse produto,e também de saber se essa VT abre o apetite

    • suporte@drrocha.com.br

      Olá, tudo bom!

      Nosso atendimento é realizado apenas por e-mail!
      Envie-nos sua dúvida para nosso e-mail de atendimento : suporte@drrocha.com.br assim poderemos lhe auxiliar
      melhor sobre nosso tratamento!

      Equipe de suporte.

  2. Benedito Lauro Marson

    Ola gostei sim, muito bom << ??? estou fazendo otratamento Diabetes controladas depois de 10 dias prece que esta começando apresentar indice de baixa forte abraço

    • suporte@drrocha.com.br

      Olá, tudo bom!
      Nosso objetivo constante é satisfazer os nossos alunos e atendê-los da forma que merecem, com muita dedicação e transparência. É a sua existência que nos faz querer continuar nessa jornada!
      Qualquer dúvida, estou à disposição.
      Grande Abraço!
      Equipe de suporte.

  3. Mari Wicki

    Por favor, na receita do picolé de abacate. A banana verde, e colocado verde ou fazer a biomassa da banana verde. Estou em dúvida. Obrigada

    • suporte@drrocha.com.br

      Olá Mari, envie sua duvida e outras para nosso atendimento aos alunos do Dr Rocha : suporte@drrocha.com.br
      Agradecemos o seu contato!
      Equipe de suporte.

E ai gostou? Deixe aqui seu comentário