O que é Gordura Trans? CUIDADO! Você Está em Perigo!

Olá, aqui é Dr. Rocha e hoje nós vamos conversar sobre um assunto de extrema importância, que são as gorduras hidrogenadas, mais conhecidas como gorduras trans.

A primeira pergunta que surge é:

O que são gorduras trans?

São gorduras artificiais criadas pela indústria de alimentos por volta da década de 50 e servem para melhorar o sabor dos alimentos e aumentar a durabilidade deles, ou seja, aumentar o prazo de validade dos mesmos.

Elas são feitas a partir de óleos vegetais poli-insaturados (soja, milho, canola, etc) que eu já te mostrei que são ruins para a sua saúde, inflamando o seu corpo e podendo gerar uma série de doenças.

Eu costumo brincar com minhas pacientes de consultório e alunas dos cursos e palestras que dou (presenciais e pela internet) que as gorduras trans são um tipo de Frankestein dos óleos vegetais, ou seja, uma versão piorada daquilo que já é ruim.

O que é gordura trans?

Os alimentos com gorduras trans foram “proibidos” nos Estados Unidos no final do ano passado (2013) pela FDA, o órgão que controla os alimentos e medicamentos naquele país.

Eu coloquei proibidos entre aspas porque a indústria de alimentos é muito poderosa e encontra outras maneiras de manter as gorduras trans nos alimentos mesmo dizendo que não há ou seja: mentindo!

Aí você pode me perguntar:

Dr. Rocha, então quer dizer que mesmo estando lá escrito no rótulo “sem gorduras trans” aquilo então é mentira?

Eu te respondo que muito provavelmente sim!

E para descobrir se aquele alimento tem ou não gordura trans você deve olhar no rótulo. Se estiver escrito: gordura hidrogenada ou gordura parcialmente hidrogenada é gordura trans e ponto final!

Sem meias palavras.

Veja meu vídeo onde explico um pouco mais sobre esse tipo de gordura extremamente prejudicial a seu corpo:

Envenenando o seu Corpo

Vou te mostrar agora alguns dos malefícios que as gorduras trans causam no seu corpo:

  • As gorduras trans danificam o seu metabolismo, deixando ele lento e engordando o seu corpo, impossibilitando emagrecer com saúde;
  • As gorduras trans inflamam o seu corpo, abaixam o HDL (considerado bom colesterol) e aumentam as partículas pequenas de LDL (que inflamam o corpo e são fatores de risco para doença cardiovascular);
  • As gorduras trans podem causar com o tempo diabetes, obesidade, ataques cardíacos (infarto agudo do miocárdio), artrites e até câncer de diversos tipos;

Então, para se livrar de forma definitiva das gorduras trans, passe longe dos seguintes alimentos: pipocas de micro-ondas, bolos, biscoitos (integrais ou não), brownies, pizzas, defumados, comidas congeladas, bolachas recheadas, molhos industriais diversos, frituras em geral com óleos vegetais e etc.

Eu me preocupo muito com o mal chamado diabetes. A quantidade de diabéticos sobe cada dia mais e junto com essa doença, o diabético adquire vários outros problemas de saúde que podem causar amputações, cegueira, etc.

Preocupado com isso e com o método errado de tratamento da maioria dos médicos, que é apenas medicar a diabetes, eu consegui algo diferente

Pesquisando bastante em universidades renomadas no mundo, entendi que é possível sim CONTROLAR a diabetes apenas adotando uma alimentação inteligente.

Hoje tenho vários pacientes que conseguiram controlar a diabetes e reduzir muito a medicação. Muitos nem precisam mais dos remédios e nem das aplicações de insulina.

Como não consigo atender tanta gente individualmente, resolvi ensinar o método de controle da diabetes pela internet. Clicando aqui ou no botão abaixo você pode se cadastrar para descobrir como ter acesso ao conteúdo.

O que é Gordura Trans?

Para finalizar esse artigo, e por fim responder “o que é gordura trans?” ou gorduras hidrogenadas, saiba que são tão ruins que nem as moscas gostam delas.

Vou explicar melhor…

Se você colocar um pote de margarina ao lado de um pote de manteiga de leite, em pouco tempo ao lado do pote de manteiga haverá diversas moscas e o de margarina ficará lá para sempre sem moscas e sem formigas.

Nem os insetos querem!

Perguntas e Respostas Sobre Gorduras Trans

Vários leitores do portal me enviam perguntas diariamente sobre as gorduras trans. Algumas delas estão respondidas abaixo. Caso reste alguma dúvida, deixe um comentário.

  • Gorduras trans são a mesma coisa que gorduras hidrogenadas?
  • As gorduras trans não estão naturalmente presentes no organismo humano e são produzidas a partir de gorduras vegetais poli-insaturadas. É um processo industrial e no final dá na mesma: as gorduras trans são produzidas industrialmente através da hidrogenação das gorduras vegetais poli-insaturadas (soja, canola, milho, etc).
  • Que tipos de alimentos sem gorduras trans são recomendados?
  • Os alimentos naturais (não industriais): banha de porco, manteiga, óleo de coco, nata.
  • Margarina é perigosa?
  • Sim, muito. A margarina é produzida a partir dos óleos vegetais poli-insaturados (soja principalmente) e oxida os órgãos e tecidos do corpo, aumentando as chances de se desenvolver doenças cardiovasculares (infarto e derrames cerebrais).
  • Manteiga tem gorduras trans?
  • Não contém e pode ser utilizada.
  • Quais outros alimentos possuem gorduras trans?
  • Aqueles produzidos pelas indústrias e a lista é extensa: biscoito recheado é um exemplo. Muitas margarinas também possuem. Alguns sorvetes. Muitos alimentos lights também possuem gorduras trans e devem ser evitados.

Gostou do Bate papo? Compartilhe e deixe seu comentário!

Desejando sempre muita saúde e felicidade, um forte abraço e até a próxima!

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Comentarios

  1. Dizem que o óleo de Coco é o mais indicado para ser usado. Posso fazer frituras que ele não virá gordura trans?

    • CLÁUDIO JOSÉ DE ALBUQUERQUE

      Bom dia Dr. ROCHA, Pedra, Montanha,( Fortaleza) aliás sua Capital.
      Pois, eu sou um consumidor de ervas como os índios , sou muito criticado por pessoas sem informações ,quais são teleguiados pelos alopáticos , cada vez mais engordando os cofres dos LLLLLLaabls, que
      não tem interesse de curar ninguém . DR. ROCHA , SAÚDE PAZ E PROSPERIDADE. , DEUS DE AMOR VERDADE E JUSTIÇA, LHE ABENÇOE COM MUITO E SABEDORIA CADA VEZ MAIS., .
      Pois trabalho com MARCAS E PATENTES E PROCESSAMENTO JUNTA Á ANVISA.À 54 ANOS.

    • Maria Auxiliadora Oliveira Bessa

      Seu trabalho é excelente, muito conhecimento que todos nós necessitamos.

      Muito obrigada. Deus abençoe

    • irimar tavares

      Adorei !
      Obrigada Dr Rocha que Deus o abençoe .

      • suporte@drrocha.com.br

        Que bom, Irimar.

        Equipe Dr. Rocha.

  2. Mila Monteiro

    Oi Dr Rocha fiquei muito feliz em conhecer o se trabalho. Parabéns pelo lindo trabalho Deus o abençoe.

  3. eu onesio samuel dos santos ja mandei comprovante de que paguei 297 reais e na tive resultado nenhum paguei em agosto mandei por email estou aguardando resposta telefone 033 88896351 ou 033 32760419

    • suporte@drrocha.com.br

      Olá, tudo bom!
      Para mantermos a qualidade do nosso atendimento, peço por gentileza, que envie um e-mail para o suporte@drrocha.com.br
      Assim, poderemos lhe ajudar !
      Atenciosamente,
      Equipe Dr. Rocha

      • Ester

        Quero me atualizar meus dados

        • Relri Stein

          Envie seus dados para nosso e-mail de atendimento e faça sua solicitação !
          E-mail : suporte@drrocha.com.br
          Aguardamos seu contato.
          Equipe de suporte.

        • suporte@drrocha.com.br

          Olá, tudo bom!
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          E-mail : suporte@drrocha.com.br
          Aguardamos seu contato.
          Equipe de suporte.

  4. suporte@drrocha.com.br

    Olá Judite , tudo bom!
    Envie um e-mail para o suporte@drrocha.com.br
    Iremos localizar seu cadastro e lhe enviar um passo a passo.
    Aguardamos seu contato .

    Rafael Costa
    Equipe de Suporte Dr. Rocha
    Site.: http://www.drrocha.com.br

  5. Quirino

    Sou diabético e preciso de ajuda e tenho visto que é muito bom esse método.

    • suporte@drrocha.com.br

      Envie e-mail para o suporte@drrocha.com.br Iremos lhe informar melhor sobre nosso tratamento
      em relação a diabetes .
      Aguardamos seu contato
      Rafael Costa
      Equipe de Suporte Dr. Rocha
      Site.: http://www.drrocha.com.br

      • MARIZA RISPOLI

        Faço parte do grupo Diamantes e quero saber como adquirir o livro de receitas do Dr. Rocha.

        • Relri Stein

          Envie sua solicitação para nosso e-mail de atendimento.
          E-mail : suporte@drrocha.com.br
          Aguardamos seu contato.
          Equipe de suporte.

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          Equipe de suporte.

  6. Roni S. Trindade

    Mais uma vez gostei muito sobre o estudo a mim transmitido da gordura trans. Muito obrigado….

  7. Estou meio entusiasmada. Gostei do que pude ou ouvir da palestra. Espero que funcione . HB

  8. aresio matos

    gostei muito de saber sobre gordura tranns que é um verdadeiro veneno pra saúde. obrigado pela imformacão

  9. jose roberto da silva

    sou diabetico tenho 33 anos queria entra em contato com vc dr rocha

    • Relri Stein

      Olá , tudo bom!
      Para saber mais sobre os nossos programas acesse nosso e-mail de atendimento: suporte@drrocha.com.br
      Aguardamos seu contato !
      Equipe de suporte.

    • suporte@drrocha.com.br

      Olá, tudo bom!
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      Aguardamos seu contato.
      Equipe de suporte.

  10. Ciida Rodrigues

    Muitas informaçoes.Sao maravilhosas as dicas

  11. Ester

    Amei adoro rever todos os videos pra nao esquecer de todas as informacoes

  12. Edson Pinto Martins

    Gostei muito do comentário sobre gordura saturada. Quando eu era criança minha mãe fazia frituras com banha de toucinho e temperava o feijão com toucinho, hoje chama-se bacon e a gente não sabia como era útil aquela alimentação. E agora depois de longos anos voltei a me alimentar com banha de porco no lugar de óleo vegetal por lembrar novamente através do D . Rocha.
    Nossa família aqui se sente muito bem com essa alimentação sem gordura saturada. Obrigado D . Rocha.

  13. Irene

    Amei essas informações, foram muito importantes para mim, muito obrigada e Deus abençoe e vc e esse projeto tão valioso pra nós, um abraço e continui nos ajudando

  14. ercilia martins

    gostei muito sempre é bom saber obrigada doutor rocha abraço

  15. Hulda Alves

    Adorei. Parabens pelo trabalho.

  16. marcos

    Douto o senhor esta de parabéns pelo seu maravilhosa colaboração social, aproveitando a oportunidade quero te fazer uma pergunta, o leite de caixa representa algum dano para a nossa saúde ?

    • suporte@drrocha.com.br

      Olá Marcos, tudo bom?!

      Temos uma equipe de suporte, pronta para lhe auxiliar. Encaminhe um e-mail para suporte@drrocha.com.br

  17. rodrigo barbosa

    Boa noite Dr. rocha,quais as vantagens da inclusao de gorduras trans nos alimentos industrializados?

    • suporte@drrocha.com.br

      Olá Rodrigo, tudo bom?!

      Temos uma equipe de suporte pronta para lhe auxiliar, encaminhe um e-mail para (suporte@drrocha.com.br).

  18. rodrigo barbosa

    Otimo,me ajudou bastante com minha pesquisa

  19. Thomas Mazzi

    Não comer gordura trans é tipo deixar de viver kkkkkkkk, pelo menos fiquei feliz em saber que manteiga não tem, eu adoro.
    Mas o sorvete não da de deixar de lado não, kkk, sorvete a melhor coisa já inventada pela indústria alimentícia KKK
    O resto a gente tenta evitar, diminuir a quantidade só

    • suporte@drrocha.com.br

      Bom dia, Thomas. Tudo bom?
      No caso do sorvete, você pode estar fazendo sorvete caseiro, utilizando frutas congeladas.

      Equipe Dr. Rocha.

  20. Joice

    Dr Rocha eu quero compra o Viver Nature, como que eu faço?

  21. Patricia

    Gostei muito, parabéns Dr. Rocha!!!

  22. wanda

    Me fala um pouco sobre o viver nature?

    • suporte@drrocha.com.br

      O Viver Nature é um novo programa que fala sobre alimentos e suplementos com base na fitoterapia 😉
      Acesse este link e saiba mais -> http://vivernature.com.br/

      Equipe Dr. Rocha.

  23. Izadora

    Ei Dr. Rocha, seu trabalho é maravilhoso, comprei o Viver Magra e estou muito feliz. Obrigado <3

  24. Camila santos

    Me oriente fazendo favor onde compra o viver magra?

  25. Rodolfo

    Dr. Rocha do que se trata o Diabetes Controlada?

  26. Juliana

    Dr. Rocha eu queria fazer parte do Viver Magra, como que eu posso adquirir?

  27. Luana

    Deixei de comer tudo isso, passei a seguir as orientações do Dr. Rocha e minha vida melhorou muito, só tenha a agradecer ao senhor 🙂

  28. Giovana

    Dr. Rocha li uma matéria falando que o óleo de coco faz mal, o que o senhor tem a falar sobre isso?

    • suporte@drrocha.com.br

      Bom dia, Giovana. Tudo bom?
      Isso não é verdade! O óleo de coco é extremamente benéfico para a saúde.

      Equipe Dr. Rocha.

  29. Lucas

    Essa industria alimenticia é sinistra, não tem jeito mesmo.

  30. Rodrigo

    Muito bom saber disso tudo. Parabéns Dr. Rocha.

  31. Josiel

    quero saber o e-mail do seu suporte, estou querendo o programa de diabetes me ajude

  32. Théo

    Não tem pra onde correr mesmo né

  33. Edvania

    MARA!!!! ADOREI.

  34. Aninha

    Parabéns Dr Rocha, seus materiais são massa.

  35. Thamires

    Massa!!! Você arrasa hein!!!!

  36. Roberto

    Obrigadoooo!!! Tem me ajudado bastante suas informações.

  37. Patricia

    Ajude com minha alimentação. Obrigada.

  38. Edilza

    Desejo muita paz e luz para vc dr rocha e toda a sua família e equipe. Obrigada.

  39. França

    Vamos la, vamos descobrir como salvar nossas vidas através da alimentação.

  40. Roberto

    A DOREI, QUERO LEVAR SUAS MATERIAS PARA SEMPRE EM MINHA VIDA DOUTOR.

  41. jOSIEL

    Opa! Vou mostrar minha mãe agora mesmo.

  42. Marcondes

    Achei que já sabia de tudo, mas cada vez o senhor nos surpreende, valeu doutor.

  43. Michelli

    Me ajude a entrar em contato com a sua equipe de suporte, o que eu posso fazer ?

  44. Layla

    Essa gordura tem nas coisas mais gostosas kkkkkkk que triste, mas fazer o que né?!

  45. Giuberto

    Eu ate tenho tentado, e com essas coisas que o senhor nos conta me ajudar mais ainda, obrigado doutor.

  46. Justus

    Pode me ajudar a adquirir um de seus portais? quero ser seu assinante doutor

  47. Maria

    GOsTei muito, obrigada por tudo!!! s2 s2 s2

  48. Sabrina

    Parei de comer essas coisas tem um tempo ja, ainda bem.

  49. Danilo

    Muito bom Dr. Rocha

  50. Patricia

    Ameiii

  51. ana cristina

    boa noite… dr. estou com gordura trans, só um pergunta, dá machas também no corpo?

    • suporte@drrocha.com.br

      Sim, Ana.
      No caso o consumo de gorduras trans, farinhas refinadas e afins são prejudiciais a saúde da pele =D

      Equipe Dr. Rocha.

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