Dieta do Leite → Descubra Os Segredos
Olá, aqui é o Dr. Rocha mais uma vez. No artigo de hoje irei falar sobre mais um tipo de dieta que vem sendo adotada e consequentemente praticada por um grande número de pessoas na ânsia de emagrecer. A novidade do momento é a dieta do leite.
O que é
A dieta do leite é uma metodologia criada para as pessoas que desejam perder peso de maneira rápida. Nesse tipo de dieta, é sugerido aos seus praticantes que as refeições diárias sejam substituídas por leite e alguns alimentos ao longo de sua prática.
“O emagrecimento pode ocorrer devido ao grande teor de cálcio presente nesse tipo de alimento” – é o que afirma um estudo realizado na Universidade da Califórnia – EUA e foi publicado no Journalof The American CollegeofNutrition.
De acordo com os autores do estudo e inventores da dieta, quando há falta de cálcio, no organismo, as células tendem a reduzir a queima de seus estoques de gordura o que dificultaria o processo de emagrecimento.
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Como funciona a dieta do leite
Existem duas versões que podem ser seguidas nesse tipo de dieta:
- Versão radical;
- Versão amena.
Versão Radical
Nessa versão da dieta do leite a pessoa que se submete a essa metodologia só pode ingerir leite durante o período de 8 dias, porém, sem ultrapassar o limite de 600 calorias. Todos os tipos de leite estão liberados nessa versão radical, de vaca, de cabra e até mesmo os vegetais.
Para se ter uma ideia de quão radical é essa versão, mostrarei as calorias dos mais variados tipos de leite divididas para a quantidade de 200 ml, ou então um copo.
- Leite de vaca integral 119 calorias;
- Leite de vaca semidesnatado 85 calorias;
- Leite de vaca desnatado 66 calorias;
- Leite de vaca em pó integral 130 calorias;
- Leite de vaca em pó semidesnatado 95 calorias;
- Leite de vaca em pós desnatado 64 calorias;
- Leite de cabra integral 120 calorias;
- Leite de cabra desnatado 60 calorias;
- Leite de soja comum 120 calorias;
- Leite de soja zero 60 calorias.
Como pode-se observar, trata-se de uma tarefa realmente árdua , seguir esse tipo de dieta.
Versão Amena
Já na versão amena alguns outros alimentos também são permitidos, porém em quantidades um tanto quanto reduzidas. O período de duração também é de oitos dias, levando em conta que se trata de um plano alimentar restritivo.
No primeiro dia da versão mais amena da dieta do leite, todas as refeições são trocadas por leite. A partir do segundo dia, alguns outros alimentos são adicionados, como frutas, carne e principalmente queijos.
Seguidores dessa metodologia, afirmam que preferem o leite desnatado, pelo simples fato de possuir menores taxas de gorduras quando comparado ao integral e também ao semidesnatado.
Alimentos Permitidos na Versão Amena
Os permitidos nessa versão são:
- Leite;
- Frutas;
- Iogurte – preferencialmente desnatado;
- Queijo – preferencialmente o queijo branco;
- Ovo – preferencialmente cozido ou pochê;
- Leite de soja zero 60 calorias;
- Carne;
Cardápio
A dieta do leite é composta de seis refeições durante o dia. Caso o praticante prefira, a carne pode ser branca, ou vermelha e as frutas podem ser batidas com o leite.
Como na versão radical só é permitida a ingestão de leite, mostrarei então, o cardápio da versão mais amena da dieta do leite. Confira logo a seguir.
1º dia – 1 copo de leite por refeição, ou seja, 6 copos de leite;
2º dia – 4 copos de leite e duas frutas;
3º dia – 2 copos de leite, duas frutas, uma porção de iogurte ou então uma porção de queijo que não exceda 100 calorias;
4º dia – 4 copos de leite, uma fruta e uma porção média de carne;
5º dia – 2 copos de leite, duas frutas, um ovo cozido ou pochê e uma porção média de carne;
6º dia – 2 copos de leite, uma fruta, um ovo cozido ou pochê e uma porção média de carne. Iogurtes e queijos podem ser consumidos à vontade;
7º dia – 3 copos de leite e três frutas;
8º dia – 2 copos de leite, uma fruta e um bife. Queijo pode ser consumido à vontade.
Emagrecimento
Como já era esperado, minhas alunas ficaram um tanto quanto chocadas com esse tipo de dieta, bem como com o seu percentual calórico e me fizeram o seguinte questionamento: Dr. Rocha, afinal, a dieta do leite emagrece?
Eu respondo que sim, a dieta do leite emagrece, porém, de modo totalmente inseguro e sem saúde.
Trata-se de uma dieta um tanto quanto restritiva, e isso acaba por comprometer a ingestão de uma grande variedade de nutrientes que precisam ser consumidos ao longo dos dias.
Não seria surpresa alguma que seus praticantes relatassem sintomas como fraqueza, tontura, dores de cabeça, sono excessivo e principalmente estresse agudo, isso sem contar no risco de desenvolvimento de algum tipo de carência nutricional.
Além disso, o leite, embora seja uma rica fonte de cálcioe proteínas, seu consumo de modo excessivo pode elevar os níveis de colesterol ruim – o LDL, o que elevaria os riscos de doenças cardiovasculares, como infarto, AVC, trombose, e também hipertensão arterial.
Alimentação estratégica é a chave para saúde e emagrecimento
Quando digo para minhas alunas que emagrecer é fácil, muitas riem e caçoam de mim, mas é pura verdade.
Não é necessário se submeter a dietas malucas quando se está à procura de um emagrecimento. É importante lembrar que não há mágica quando o assunto é perda de peso.
A fórmula perfeita para quem deseja emagrecer é: reeducação alimentar, que resultará em uma alimentação estratégica seguida de atividade física constante.
A alimentação estratégica consiste na eliminação de alimentos ricos em carboidratos que favorecem o aumento de gordura corporal.
Tudo isso e muito mais eu ensino para as minhas alunas do Treinamento Viver Magra em 7 Semanas. Faça parte desse lindo projeto você também e descubra o segredo para emagrecer de verdade e com saúde. Tudo o que eu ensino é alinhado com a boa ciência. Será um prazer ter você comigo. Clique aqui para descobrir como participar.
E, Já os vegetais verdes folhosos, ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras alimentares devem ser consumidos livremente, pois possuem o poder de regular uma série de funções do organismo.
As gorduras de qualidade não podem ser esquecidas, pois serão a principal fonte de energia, e as proteínas de alto valor biológico irão garantir a manutenção de tecidos e o bom funcionamento do sistema imune.
Emagrecer e ser saudável é mais fácil do que muita gente imagina. Pense nisso, adote uma alimentação estratégica e colha todos os benefícios disso.
Eu vou ficando por aqui!
Me despeço desejando saúde, paz, felicidade e sorte!
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Forte abraço e até a próxima!
Muito Bom Meu Amigo